Просто невероятно шикарный ролик
View from the ISS at Night from Knate Myers on Vimeo.
В этом году к шашлыку начал делать овощи, которые готовятся на мангале так же как и шашлык. Получается отличный и очень вкусный гарнир к мясу .
Я беру помидоры, перец, маленькие баклажаны и кабачки (цукини?). Затем режу дольками (но не очень маленькими, чтобы не сваливались с шампуров) и делаю маринад. Маринад — несколько зубчиков чеснока, ложка мёда, чёрный перец, сок выжатого лимон, пятая часть стакана оливкового масла, соль. В оригинальном рецепте ещё было белое вино, но пока делал без него. Всё это перемешиваем на несколько часов перед приготовлением.
В принципе овощи, в отличие от мяса, можно готовить и без маринада, хотя с ним вкуснее. Готовятся чуть быстрее чем шашлык, можно одновременно, если сделать жар чуть меньше, чем в части мангала с мясом.
Ням-ням!
Все мы знаем, что совсем недавно произошло очень важное открытие в квантовой физике — на LHC открыли то, для чего он строился — новую частицу бозон Хиггса (вернее частицу очень на него похожую, а возможно первый из нескольких). Это не просто новая частица, которых уже было найдено достаточно — это совершенно новый тип материи. С подтверждением существования бозона Хиггса у физиков открываются пути изучения самых различных новых предположений устройства мира.
Я даже хотел написать об этом подробно, даже начал писать, но потом понял, что придется потратить полдня, чтобы не наделать глупых ошибок и прочитать все источники 😉 Поэтому я дам ссылку на очень хорошую статью с elementy.ru:
http://elementy.ru/news/431868
Ну и в дополнение три хороших ссылки для интересующихся:
Что такое бозон Хиггса, Как его ищут на LHC, Чем вообще занимаются физики и как ставятся эксперименты по поиску новых частиц
Я очень люблю квантовую физику. Вся квантовая физика это в десять раз круче выдуманного мира их «Алисы в Стране Чудес». Физики выдумывают самые экзотические теории, которые на первый взгляд кажутся бредом, а потом некоторые из них оказываются реальностью. Вот и выяснилось, что весь мир оказался погружённым в поле Хиггса, а масса всех частиц зависит от того, как они «цепляются» с помощью бозонов Хиггса за это поле. Причём поле не мешает двигаться в нём равномерно, а мешает только двигаться ускоренно (через увеличение массы).
Два года покупаем активно на Ebay, купили большее 200 лотов (может и больше, но столько оставили нам положительных отзывов), решил написать о некоторых своих наблюдениях, может для кого-то это окажется полезным:
В качестве заключения, как давно сказал мой один знакомый «Купить дорого на eBay сможет любой дурак, а вот дешёво.. » 😉